Description
پروتوئین موجود در قارچ دوبرابر پروتئین سبزیجات بوده و شامل تمامی اسید های آمینه مورد نیاز بدن است. قارچ به عنوان یکی از موثرترین مواد غذایی جهت ازبین بردن سرطان شناخته شده و به سلامت بدن بسیار کمک کرده و مقاومت بدن را نسبت به بیماری افزایش میدهد.
از آنجایی که قارچ ها دارای کالری بسیار کمی هستند، گزینه بسیار مناسبی برای افراد دیابتی به شمار میآید.
طرز تهیه: درون تابه مقداری روغن بریزید و اجازه دهید تا خوب داغ شود، سپس ناگت هارا به صورت یخزده به ماهیتابه اضافه کرده و اجازه دهید ۵ تا ۷ دقیفه سرخ شوند.
توجه داشته باشید که هنگام سرخ کردن ناگت ها هرگز درب ماهی تابه را نگذارید.
اگر قصد دارید این کار را با سرخکن انجام دهید، ابتدا دمارا تا ۱۸۰ درجه سانتی گراد برسانید سپس ناگت مرغ و قارچ را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه درون سرخ کن نگه دارید.
هفت عدد ناگت قارچ و مرغ - ۱۰۰ گرم
انرژی |
۲۴۷.۲۲ کیلو کالری |
||
---|---|---|---|
قند |
۶.۹۲ گرم |
||
چربی |
۱۵.۰۶ گرم |
||
نمک |
۱.۱۴ گرم |
||
اسیدهای چرب ترانس |
۰.۱۵ گرم |