Description
شنیسل مرغ فرمینگ بهعنوان ترکیبی سالم و خوشمزه از مرغ، منبع پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری برای رشد و سلامت بدن است و غذای مقوی و سالمی است که زمان آمادهسازی بسیار کمی را میطلبد.
از طرفی این غذا را میتوان به انواع مختلف (با روغن بسیار کم در تابه یا بدون روغن در فر، با سرخکن و هواپز) آماده کرد.
در این محصول، سینه مرغ چرخشده با مواد خوراکی دیگری از جمله تخم مرغ و ادویهجات مخصوص طعمدار شده و در نهایت با پودر سوخاری مرغوب، پوشانده میشود که مزه منحصربهفردی را به شما هدیه میدهد.
شنیسل مرغ فرمینگ فله هم گزینهای عالی برای مهمانیهاست و هم غذایی مناسب برای قرارگیری در منوی رستورانها و منوی غذای سازمانها و هتلها است.
کیفیت بالای این محصول، طعم بینظیر آن، زمان آمادهسازی بسیار کوتاه و همچنین عدم استفاده از مواد نگهدارنده در این محصول، آن را به بهترین انتخاب برای سازمانها و رستورانها تبدیل کرده است.
این محصول به روش IQF یا «انجماد سریع انفرادی» منجمد شده که بافت و طعم محصول را مانند روز اول نگه داشته، ارزش غذایی آن را حفظ و آن را از مواد نگهدارنده بینیاز میکند.
در این بستهبندی، هر کدام از شنیسلها حدود ۵۰ گرم وزن دارند. این محصول بهصورت بالک به فروش میرسد.
روش پخت شنیسل فرمینگ ۵۰ گرمی
- تابه: داخل تابه مقدار کمی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس شنیسل مرغ را بهطور یخزده در تابه قرار دهید و روی شعله متوسط، بین ۱۰ تا ۱۳ دقیقه سرخ کنید و در مدت سرخکردن، چند بار آنها را زیر و رو کنید. در تابه را هرگز نبندید.
- سرخکن: در سرخکن به میزان مناسبی روغن بریزید و صبر کنید تا دمای آن به ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسد. سپس تکههای شنیسل را بهمدت ۸ تا ۱۲ دقیقه در دستگاه قرار دهید تا سرخ شود.
- فر: دمای فر را روی ۲۵۰ درجه سانتیگراد گذاشته و تکههای شنیسل را بهمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا آماده شود.
نکات مهم پیش از پخت:
- برای طبخ این محصول از ماکروویو/ ماکروفر استفاده نکنید.
- محصول را پیش از پخت، یخزدایی نکنید.
- این محصول را پس از پخت، مجدد منجمد نکنید.
هر عدد شنیسل فرمینگ مرغ - ۵۰ گرم
انرژی |
۱۱۰.۱۶۵ کیلو کالری |
||
---|---|---|---|
قند |
۲.۸۱۵ گرم |
||
چربی |
۷.۲۴۵ گرم |
||
نمک |
۰.۵۱۵ گرم |
||
اسیدهای چرب ترانس |
۰.۰۷۵ گرم |
مواد تشکیلدهنده: سینه مرغ چرخشده ۹۰%، روغن آفتابگردان، پودر سوخاری، نشاسته، پودر تخممرغ، شیر خشک بدون چربی، پروتئین شیر، نمک، ادویه، طعمدهنده طبیعی مشابه دود.