توضیحات
ناگت مرغ مارین
ناگت مرغ مارین، تهیه شده از سینه مرغ و ترکیباتی است که به خوشمزه شدن آن کمک میکند.
مزیت محصولات سوخاری مارین
این محصول بدون مواد نگهدارنده و با میزان متوسط چربی تهیه شده است و خیال مصرف کنندگان از بابت سلامتی این محصول، راحت است.
مصارف ناگت مرغ سوخاری
ناگت مرغ فله مارین را علاوهبر تهیه برای مهمانیها و دورهمیها، میتوانید برای استفاده در اغذیهفروشی، رستوران، منوی غذای هتل و مصرف در سازمان خود تهیه کنید.
از آنجایی که ناگت مرغ مارین غذایی نیمه آماده است، میتوانید آن را ۱۰ دقیقهای آماده کرده و نوش جان کنید.
محصولات سوخاری مارین
این محصول ابتدا نیم پز و سپس به روش IQF منجمد شده است.
بسته بندی محصولات مارین
این محصول را میتوانید در بسته بندیهای ۵۰۰ و ۸۰۰ گرمی و ۱ کیلو گرمی برای مصارف خانگی و همچنین به صورت فله در بستهبندی ۲.۵ کیلوگرمی برای مصرف در رستورانها و سازمانها تهیه کنید.
طرز پخت ناگت مرغ
تابه:
داخل تابه مقدار کمی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود.
سپس ناگتهای مرغ را بهطور یخزده در تابه قرار دهید و روی شعله متوسط، بین ۱۰ تا ۱۳ دقیقه سرخ کنید و در مدت سرخکردن، چند بار آنها را زیر و رو کنید.
نکته
در هنگام پخت محصولات مارین هرگز در ماهیتابه را نبندید.
سرخکن:
در سرخکن به میزان مناسبی روغن بریزید و صبر کنید تا دمای آن به ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسد.
سپس ناگتهای مرغ سوخاری را بهمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در دستگاه قرار دهید تا سرخ شود.
فر:
دمای فر را روی ۲۵۰ درجه سانتیگراد گذاشته و ناگتهای مرغ را بهمدت ۸ تا ۱۲ دقیقه داخل فر قرار دهید تا آماده شود.
نکات مهم در مورد پخت محصولات مارین
- برای طبخ این محصول از ماکروویو/ ماکروفر استفاده نکنید.
- محصول را پیش از پخت، یخزدایی نکنید.
- این محصول را پس از پخت، مجدد منجمد نکنید.
انرژی |
۲۲۰.۸۴ کیلو کالری |
||
---|---|---|---|
قند |
۴.۹ گرم |
||
چربی |
۱۴.۰۴ گرم |
||
نمک |
۱.۱۷ گرم |
||
اسیدهای چرب ترانس |
۰.۱۲ گرم |
مواد تشکیل دهنده ناگت مرغ ستاره:
گوشت مرغ ۷۰ درصد، آرد سوخاری، روغن آفتابگردان، نمک، ادویه، پودر تخم مرغ، نشاسته، شیر خشک کم چرب