Description
پختن کوکوی سیب زمینی برخلاف سادگیاش، میتواند پردردسر باشد. چرا که همه هنگام پختن این غذا، درگیر این میشوند که کوکو را چطور باید درست کنند تا وا نرود؛ باید چند عدد تخم مرغ استفاده کنند یا چقدر آرد بزنند تا مایه کوکو به بهترین شکل آماده شود.
اینها مشکلاتی هستند که مارین حل کرده است. کوکو سیب زمینی مارین، طعم یک کوکوی واقعی را میدهد. مارین یادآور همان طعم و عطر دلانگیز کوکوهای خوشمزه خانگی است.
کوکو سیبزمینی ذاتاً روغن زیادی مصرف میکند. اما کوکوی مارین را میتوانید تنها با اسپریکردن روغن کف تابه سرخ کنید.
در این محصول که به روش IQF یا انجماد سریع تولید شده است، هیچگونه مواد نگهدارنده به کار نرفته است. چرا که روش انجاد سریع، علاوهبر حفظ کیفیت، تازگی و ارزش مواد غذایی، آن را از مواد نگهدارنده بینیاز میکند.
کوکو سیب زمینی مارین را میتوانید در بستهبندی ۹۰۰ گرمی برای مصارف خانگی و همچنین بهصورت فله در بستههای ۲.۵ کیلوگرمی برای مصرف در سازمانها، هتلها و رستورانها تهیه کنید.
جزئیات محصول
مواد تشکیلدهنده: سیبزمینی، روغن آفتابگردان، پودر تخم مرغ، نشاسته گندم، پیاز، نمک، سیر
روشهای پخت کوکو سیب زمینی
- تابه: داخل تابه مقدار کمی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس کوکو سیب زمینی را بهطور یخزده در تابه قرار دهید و روی شعله متوسط، بین ۵ تا ۷ دقیقه سرخ کنید و در مدت سرخکردن، چند بار آنها را زیر و رو کنید. در تابه را هرگز نبندید.
- سرخکن: در سرخکن به میزان مناسبی روغن بریزید و صبر کنید تا دمای آن به ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسد. سپس کوکو سیب زمینی را بهمدت ۳ تا ۵ دقیقه در دستگاه قرار دهید تا سرخ شود.
- فر: دمای فر را روی ۲۵۰ درجه سانتیگراد گذاشته و کراکتها را بهمدت ۷ تا ۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا آماده شود.
نکات مهم پیش از پخت:
- این محصول را در فریزر و دمای ۱۸- درجه نگهداری کنید.
- برای طبخ این محصول از ماکروویو/ ماکروفر استفاده نکنید.
- محصول را پیش از پخت، یخزدایی نکنید.
- این محصول را پس از پخت، مجدد منجمد نکنید.
هر عدد مرغبرگر ۱۰۰ گرم است
انرژی |
۲۴۶ کیلو کالری |
||
---|---|---|---|
قند |
۱.۵ گرم |
||
چربی |
۱۳ گرم |
||
نمک |
۱ > گرم |
||
اسیدهای چرب ترانس |
۰.۳ گرم |
مواد تشکیل دهنده: سیب زمینی، روغن آفتابگردان، پودر تخم مرغ، نشاسته گندم، پیاز، نمک، سیر
وزن: %۳ ± ۹۰۰ گرم