توضیحات
شنیسل مرغ فرمینگ غذایی مقوی و سالم است که آماده‌سازی آن کمتر از ۱۵دقیقه زمان می‌برد. این غذا را می‌توانید به انواع مختلف (با روغن بسیار کم در تابه یا بدون روغن در فر، با سرخ‌کن و هواپز) آماده کنید.
در این محصول، سینه مرغ چرخ‌شده با مواد خوراکی دیگری از جمله تخم مرغ و ادویه‌جات مخصوص طعم‌دار شده و در نهایت با پودر سوخاری مرغوب، پوشانده می‌شود که مزه منحصربه‌فردی را خلق می‌کند.
شنیسل مرغ فرمینگ فله را هم می‌توانید برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هایتان تهیه کنید و اگر آشپز هستید، هتل دارید یا مسئولیت آشپزخانه سازمانی بر عهده شماست، می‌توانید آن را برای تهیه غذای رستوران استفاده کنید. این محصول کیفیت بالا، طعم بی‌نظیر و زمان آماده‌سازی بسیار کوتاهی دارد.
همچنین عدم استفاده از مواد نگه‌دارنده در آن، شنیسل فرمینگ مارین را به بهترین انتخاب برای سازمانها و رستوران‌ها تبدیل کرده است. این محصول به روش IQF یا «انجماد سریع انفرادی» منجمد شده که علاوه بر حفظ بافت و طعم محصول مانند روز اول، ارزش غذایی آن را حفظ و آن را از مواد نگه‌دارنده بی‌نیاز می‌کند.
در این بسته‌بندی، هر کدام از شنیسل‌ها حدود ۱۴۵ گرم وزن دارند. این محصول به‌صورت بالک به فروش می‌رسد.
روش پخت شنیسل فرمینگ مرغ ۱۴۵ گرمی
- تابه: داخل تابه مقدار کمی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس شنیسل مرغ را به‌طور یخ‌زده در تابه قرار دهید و روی شعله متوسط، بین ۱۰ تا ۱۳ دقیقه سرخ کنید و در مدت سرخ‌کردن، چند بار آنها را زیر و رو کنید. در تابه را هرگز نبندید.
- سرخ‌کن: در سرخ‌کن به میزان مناسبی روغن بریزید و صبر کنید تا دمای آن به ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد برسد. سپس تکه‌های شنیسل را به‌مدت ۸ تا ۱۲ دقیقه در دستگاه قرار دهید تا سرخ شود.
- فر: دمای فر را روی ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد گذاشته و تکه‌های شنیسل را به‌مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا آماده شود.
نکات مهم پیش از پخت:
- برای طبخ این محصول از ماکروویو/ ماکروفر استفاده نکنید.
- محصول را پیش از پخت، یخ‌زدایی نکنید.
- این محصول را پس از پخت، مجدد منجمد نکنید.
|
انرژی |
۱۱۰.۱۶۵ کیلو کالری |
||
|---|---|---|---|
|
قند |
۲.۸۱۵ گرم |
||
|
چربی |
۷.۲۴۵ گرم |
||
|
نمک |
۰.۵۱۵ گرم |
||
|
اسیدهای چرب ترانس |
۰.۰۷۵ گرم |