Description
شنیسل فرمینگ
شنیسل فرمینگ غذایی مقوی و سالمی است که جذب روغن بسیار کمی دارد و در مدتی کمتر از ۱۵دقیقه آماده میشود. این غذا را میتوانید به روشهای مختلف (با روغن بسیار کم در تابه یا بدون روغن در فر، با سرخکن و هواپز) آماده کنید.
ترکیب سینه مرغ چرخشده با مواد خوراکی دیگری از جمله تخم مرغ و ادویهجات مخصوص با پوشش پودر سوخاری مرغوب، شنیسل فرمینگ مارین را خلق میکنند.
شنیسل مرغ فرمینگ فله گزینهای مناسب انواع مهمانیها و دورهمیهاست. همچنین برای رستورانها، کترینگها، هتلها و سازمانها نیز گزینهای بسیار با کیفیت و مقرون به صرفه است و کیفیت آن با کیفیت محصولات بسته بندی مارین برابری میکند. این محصول کیفیت بالا، طعم بینظیر و زمان آمادهسازی بسیار کوتاهی دارد و همچنین عدم استفاده از مواد نگهدارنده در محصولات مارین آنها را به بهترین انتخاب برای سازمانها و رستورانها تبدیل کرده است.
این محصول به روش IQF یا «انجماد سریع انفرادی» منجمد شده که حفظ بافت و طعم محصول مانند روز اول را تضمین میکند و ضمن حفظ ارزش غذایی، آن را از مواد نگهدارنده بینیاز میکند.
در این بستهبندی، هر کدام از شنیسلها حدود ۱۶۰ گرم وزن دارند. این محصول بهصورت بالک-فله به فروش میرسد.
طرز پخت:
- تابه: داخل تابه مقدار کمی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس شنیسل مرغ را بهطور یخزده در تابه قرار دهید و روی شعله متوسط، بین ۱۰ تا ۱۳ دقیقه سرخ کنید و در مدت سرخکردن، چند بار آنها را زیر و رو کنید. در تابه را هرگز نبندید.
- سرخکن: در سرخکن به میزان مناسبی روغن بریزید و صبر کنید تا دمای آن به ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسد. سپس تکههای محصول را بهمدت ۸ تا ۱۲ دقیقه در دستگاه قرار دهید تا سرخ شود.
- فر: دمای فر را روی ۲۵۰ درجه سانتیگراد گذاشته و تکههای محصول را بهمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا آماده شود.
نکته:
- برای طبخ این محصول از ماکروویو/ ماکروفر استفاده نکنید.
- محصول را پیش از پخت، یخزدایی نکنید.
- این محصول را پس از پخت، مجدد منجمد نکنید.
هر عدد شنیسل فرمینگ مرغ - ۵۰ گرم
انرژی |
۱۱۰.۱۶۵ کیلو کالری |
||
---|---|---|---|
قند |
۲.۸۱۵ گرم |
||
چربی |
۷.۲۴۵ گرم |
||
نمک |
۰.۵۱۵ گرم |
||
اسیدهای چرب ترانس |
۰.۰۷۵ گرم |
مواد تشکیلدهنده: سینه مرغ چرخشده ۹۰%، روغن آفتابگردان، پودر سوخاری، نشاسته، پودر تخممرغ، شیر خشک بدون چربی، پروتئین شیر، نمک، ادویه، طعمدهنده طبیعی مشابه دود.