اسنک سیب زمینی

اسنک سیب زمینی را می‌توانید در کنار انواع غذاها مثل مرغ، انواع فست‌فود، سوخاری‌ها و ساندویچ‌ها استفاده کنید. ایده بسیار جالب برای اسنک سیب زمینی، استفاده از آن به‌عنوان تهدیگ است.

اسنک سیب زمینی فله مارین، با تنوعی که در طرح و ظاهر دارد، در صورت قرارگیری کنار هر غذایی، جذابیت آن را دو برابر کرده و میل افراد به صرف غذا را بیشتر می‌کند. طعم عالی و ظاهر خاص و متفاوت اسنک شادی باعث شده هتل‌ها، رستوران‌ها و سازمان‌ها، تمایل زیادی به استفاده از این محصول در کنار غذاهای دیگر داشته باشند.
اسنک سیب‌زمینی مارین به‌تنهایی هم گزینه‌ای عالی به‌عنوان عصرانه‌ای خوشمزه به‌همراه سس‌های مختلف است. کافی است چند دقیقه اسنک‌ها را در روغن بسیار کم سرخ‌کرده و آن را با سس دلخواهتان میل کنید.

آماده‌سازی اسنک سیب زمینی مارین، به روش‌های گوناگون امکان‌پذیر است. باید بدانید که جذب روغن در اسنک مارین بسیار کم است و برای آماده‌سازی آن، تنها کمی چرب‌کردن تابه، کافی است. هم‌چنین می‌توانید آن را در فر، هواپز و سرخ‌کن نیز آماده کنید.

این محصول به روش IQF یا انجماد سریع، منجمد شده و در تهیه آن، از مواد نگه‌دارنده استفاده نشده است.
اسنک سیب زمینی شادی مارین در بسته‌بندی ۲.۵ کیلوگرمی به‌صورت فله قابل تهیه است و همچنین می‌توانید آن را در بسته‌بندی ۷۰۰ گرمی تهیه کنید.

جزئیات محصول

مواد تشکیل‌دهنده: سیب‌زمینی، روغن، آرد، سیر، نمک، ادویه.

روش‌های پخت

• تابه: داخل تابه مقدار کمی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس اسنک‌ها را به‌طور یخ‌زده در تابه قرار دهید و روی شعله متوسط، بین ۵ تا ۷ دقیقه سرخ کنید و در مدت سرخ‌کردن، چند بار آنها را زیر و رو کنید. در تابه را هرگز نبندید.
• سرخ‌کن: در سرخ‌کن به میزان مناسبی روغن بریزید و صبر کنید تا دمای آن به ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد برسد. سپس تکه‌های اسنک‌ها را به‌مدت ۳ تا ۵ دقیقه در دستگاه قرار دهید تا سرخ شود.

نکات مهم پیش از پخت:

• برای طبخ این محصول از ماکروویو/ ماکروفر استفاده نکنید.
• محصول را پیش از پخت، یخ‌زدایی نکنید.
• این محصول را پس از پخت، مجدد منجمد نکنید.